QUESO COLONIA y SEMIDURO

Todo lo que producimos es 100% artesanal

NUESTRA HISTORIA

Nuestra quesería pertenece a la familia Perrachón Gottero, ubicada en la zona de San Pedro en el departamento de Colonia.

Hace 40 años que día a día cumplimos nuestro sueño y pasión por la elaboración de quesos artesanales. Una mañana nos levantamos decididos a buscar el fermento láctico y la receta para comenzar nuestro primer queso colonia. Pero nuestra tradición quesera nace hace 80 años con los abuelos Bernadi - Vignolo, la cual se transmitió a la siguiente generación Benardi Gottero, y así hasta llegar a nuestra familia.

Con mucho esfuerzo durante estos años hemos formado una familia con tradición quesera. Siempre estamos pensando en nuestros clientes para que le llegue un producto de calidad y calidez de nuestra familia.